【出店内容】
veganseets焼き菓子
「私のカラダは私の食べたものでできている」というマクロビオティックの思想に深く感銘を受け、20年前より料理教室を主宰。動物性不使用のvegan macrobioticに特化した“keiko hosokai”ブランドを立ち上げ、食を通じた健やかな生き方を提案してきました。
日々の食事が身体だけでなく心にも深く影響することを体感してきたからこそ、その大切さを一人でも多くの方に届けることを使命としています。
“食べることは生きること”──その原点を、丁寧に、分かち合いながら伝えています。
Instagram
https://www.instagram.com/macrokei